東京都町田市議会議員 | いわせ和子

ぶくぶく茶とは、沖縄県で飲まれる振り茶。振り茶とは、番茶やさんぴん茶を茶筅で泡立てて食べる。若しくは、飲む習慣の総称です。。すすっても、泡なので中々、飲めず、指ですくっていただいても良いとか・・・。20ｃｍ以上の大きな茶筅で、男性でないと振るのが大変。　味は、さんぴん茶？！　爽やかなジャスミンの香りでした。初めての体験。